Hvor mange gange har jeg ikke hørt mig selv sige den sætning?
På mandag bliver alt godt. Har man spist en kage om tirsdagen, kan man lige så godt forsætte med slik og junk food resten af ugen, fordi nu er det jo lige meget og man starter jo igen på mandag. Hvordan kan man bilde sig selv ind, at det her er god logik?
Én ting, der hjælper mig med ikke at falde i, er at lægge madplan for hele ugen og lave en indkøbsliste ud fra den. Når jeg har købt ind til de første 3-4 dage, føles det meget nemmere at holde sig til madplanen og træffe de sunde vælg.
Madplanen er noget jeg hygger mig med om søndagen og tit er det faktisk svært at få alle sine yndlingsretter lagt ind i én uge. Mine prioriteringer er variation og kødfrie måltider. Jeg er blevet en del bedre til at bruge æg og mager ost i min madlavning. Det er godt for kroppen og godt for økonomien.
